新闻中心
NEWS CERNTER
2026.09.09
去年全国两会上，农业农村部部长韩俊在“部长通道”上提了一个建议：适当“减油、增豆、加奶”。这个建议不是随便说说的——数据摆在那里：我国人均烹调用油量超出科学膳食推荐量的40%，大豆及豆制品摄入不到推荐量的60%。《中国居民膳食指南（2022）》建议成年人每天摄入15到25克大豆或相当量的豆制品，但超过三分之二的居民都没吃够。一年过去了，这个缺口依然不小。
2026.09.06
很多人以为脱皮绿豆只能做绿豆糕，其实它在家常菜里的用场不少。煮饭、炒菜、煲汤、做点心都能用上，而且省了泡豆搓皮的工夫，做起来快很多。
2026.08.30
买绿豆的时候，带皮和脱皮的摆在一起，不少人不知道选哪个。其实两者的差别不只是“有没有皮”那么简单，从功效到口感再到适用人群，都不一样。
2026.08.29
做白豆沙的时候，很多人最头疼的是：明明炒的时候看着挺润，放凉之后却干巴巴的，还裂开了口子。问题往往出在油量和水分控制的细节上。
2026.08.23
脱皮绿豆能不能煮绿豆汤？这是很多第一次买脱皮绿豆的人会问的问题。答案是：当然能，而且煮出来的汤和带皮绿豆的各有各的好。
