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哪些食物含有较多膳食纤维?

发布时间:
2023/03/19
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哪些食物含有较多膳食纤维?

 

膳食纤维不供给碳水化合物、脂肪等供人体所需的能量,不能被人体消化吸收,却关系到健康。可保持正常的体重、保护心脏及肠道、减少罹患各种疾病的机会。那么,什么食物含有较多的膳食纤维呢。

 

  1. 五谷杂粮、

绿豆,赤小豆,燕麦等富含膳食纤维,主食比例最好能进行调整,五谷杂粮占一定比例。

 

  1. 蔬菜和水果

蔬菜含膳食纤维较多,其中以菌菇类所占比重最大,如鲜香菇、金针菇;水果还可以供给人体膳食纤维,如桑葚,石榴以及库尔勒梨。

 

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哪些食物含有较多膳食纤维?