中老年人脑血管病的发病率逐年上升，脑血管病与高血压病、糖尿病、动脉粥样硬化、脂代谢紊乱等多种疾病密切相关。因此，对脑血管病的早期预防就很有必要。除了绿豆外，还有以下几种食物也能起到一定保护心脑血管的作用。
1、沙棘
沙棘中富含天然VE、β—胡萝卜素、a—生育酚，不饱和脂肪酸、黄酮类化合物等，主要用于防治各种心脑血管疾病，具有降血脂、降血压、防止动脉硬化、改善血液循环等作用，对于由于高血脂引起的各种缺血性心脑血管病效果最明显。
2、醋、醋蛋
醋、醋蛋对防治动脉硬化、脑血栓、高血压、心肌梗死等有较好疗效。
3、绿豆
绿豆具有明显的清热解毒、清暑利尿等功用，特别适用于高脂血伴有肥胖或糖尿的病人服用。
4、山楂
山楂能促进消化液的分泌，促进食欲，现代医学药理研究证明，山楂有加强和调节心肌，增大心室、心房运动振幅和冠状血管流量防止由于电解质不均衡而引起的心律失常，以及降低胆固醇、降压、利尿等作用。
5、肉苁蓉
肉苁蓉是一味食药两用的名贵中草药，管花肉苁蓉中功效性成分肉苁蓉总苷能改善神经症状，提高脑组织GSH-Px（谷胱甘肽过氧化酶）和SOD（超氧化物歧化酶）活性、降低MDA（丙二醛）含量，对脑缺血再灌注损伤有很好的保护作用。
（金威玛健康资讯——内容来源网络）
