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怎么用脱皮绿豆来做馅料?


发布时间:

2024-08-06

脱皮绿豆可以用来做馅料。以下是具体做法:

怎么用脱皮绿豆来做馅料?

脱皮绿豆可以用来做馅料。以下是具体做法:

 

  1. 脱皮绿豆需要提前浸泡,然后放入高压锅中蒸熟,再放入容器中。
  2. 在蒸熟的绿豆中加入绵白糖、麦芽糖和玉米油,搅拌均匀。
  3. 将搅拌均匀的绿豆倒入破壁机中打成无颗粒状,再倒入不粘锅中不停翻炒,直到变粘稠。
  4. 继续翻炒,直到绿豆泥不沾锅和刮刀即可出锅。
  5. 等绿豆馅冷却后,就一直揉,揉到豆馅柔软不松散即可。

 

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