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广式八宝粥豆料：金威玛严选三宝
发布时间：
2025-06-03
一碗地道的广式八宝粥，豆香绵长，口感丰润，其精髓在于豆料的品质与配比。金威玛豆业深耕豆类原料，为您解析传统八宝粥必备的三大核心豆类：
一碗地道的广式八宝粥，豆香绵长，口感丰润，其精髓在于豆料的品质与配比。金威玛豆业深耕豆类原料，为您解析传统八宝粥必备的三大核心豆类：
1. 红豆
作为八宝粥的“底色担当”，红豆煮后自然起沙，赋予粥体醇厚绵密的口感与温暖的色泽，富含膳食纤维与铁元素。
2. 绿豆
岭南湿热气候中的点睛之笔。绿豆清热解暑，煮后软而不散，为粥品增添清爽风味，脱皮绿豆更可缩短熬煮时间，保持汤色清亮。
3. 白芸豆
粥品胶质感的秘密武器。精选脱皮奶花豆淀粉含量高，慢熬释放天然胶质，使粥体莹润浓稠，入口即化。
金威玛匠心工艺
- 脱皮升级：物理干脱技术处理绿豆、芸豆，脱皮率高，保留营养不伤豆体
- 严控品相：三重色选剔除异色豆，粒形饱满均匀，熬煮不浑汤
- 即用便利：预脱皮豆类开袋即煮，省时50%，适配餐饮标准化需求
金威玛豆业专注豆类原料二十五年，以严苛工艺锁住每一粒豆的天然本味。当豆香在慢火中氤氲升腾，这碗传承千年的广式养生智慧，正由金威玛的用心好豆娓娓道来。
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