在日常生活中,如何做才能营养均衡。健康饮食应食物多样化、搭配合理,多吃蔬菜、水果、奶类、全谷物和大豆,适量吃鱼、家禽、蛋类和肉类,少盐少油,控糖限酒也很重要。
1、谷类薯类需搭配。谷薯类是膳食能量的主要来源,建议成年人每天摄入谷类200~300g,其中包含全谷物和杂豆类50~150g;摄入薯类50~100g。
2、蔬菜水果要多吃。建议成年人每天蔬菜摄入量至少达到300g,深色蔬菜应占1/2;水果摄入量200~350g。不能用果汁等饮料代替水果。
3、补充优质蛋白需。建议成年人每天摄入鱼禽肉蛋的量120~200g,大豆及坚果类25-35g/d,乳制品300-500g/d。
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