五谷杂粮的膳食纤维丰富，没有经过精制加工的五谷杂粮能保留更多的维生素、蛋白质以及钙铁等营养成分，所以在生活中不妨多吃一些营养更丰富的五谷杂粮。那么，五谷杂粮怎么吃才更健康呢？
结合自身情况增加五谷杂粮量，最好可以每天吃五谷杂粮50-150克，占每日摄入总量的1/4-1/3。
另外，粗细合理搭配，比如大米粥里加入些许燕麦等。粗粮适当细“做”。
吃了五谷杂粮后要尽量多喝水，最后，因为五谷杂粮较为粗糙，消化疾病患者以及儿童、青少年和老年人等特殊人群应当考虑自身条件，适时适量选择。
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