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脱皮绿豆与有皮绿豆哪种更适合做馅料

发布时间:
2022/12/03
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脱皮绿豆与普通绿豆,哪种更适合做馅料

 

脱皮绿豆,是绿豆通过专业设备和生产工艺,脱皮、色选后,产出成做馅料和糕点用的脱皮绿豆。相对与普通绿豆,脱皮绿豆更容易让本身的香气散发出来,加上脱皮后,可以让整个馅料生产工序简化了许多,可以节省大量的时间。

 

在选购脱皮绿豆时,要注意绿豆的质量,选择有实力的生产厂家,可以避免不少馅料加工上的麻烦。

 

金威玛资讯——内容来自网络)

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脱皮绿豆与有皮绿豆哪种更适合做馅料