随着人们生活水平的提高,人们越来越注重饮食的健康,经常吃一些五谷杂粮,对身体是非常有好处的,五谷杂粮磨成粉以后,会使食用起来比较方便,平时适当的吃一些,对身体是有好处的,五谷杂粮粉要注意良好的保存,常温下一般能够保存三个月。
现磨的五谷杂粮粉存放时间主要取决于两个方面:干度和温度。一般来说建议尽快食用,在常温下可存放3个月没问题。
现磨的五谷杂粮粉的干度方面要注意两点:
1、如果原料烘制好后存放时间过长,会吸湿,存放期会变短;
2、现磨好后,一定要等粉凉了后再封口,这样粉粉时的水气就能更好地跑出。
温度方面现磨的五谷杂粮粉最好在冰箱冷藏,这样保质可以延长。一般品牌预包装的五谷杂粮粉注意以上几点,保质期可达6个月以上。
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