每当天气热的时候，喝绿豆汤可比吃冷饮要好多了，不会给身体造成伤害，而且还能清热去火，效果非常不错。
说到绿豆汤，很多人觉得非常麻烦，如果没有充足的时间，想喝都没时间煮。绿豆非常坚硬，直接放进锅里煮，很难将它煮熟，浪费时间浪费煤气，但不要灰心，煮绿豆汤有妙招，轻松搞定，想喝就煮，非常方便。
煮绿豆汤，最忌直接煮，学会一招，10分钟煮好，天热喝正合适！具体怎么做呢？下面分享一下煮绿豆汤的做法，按照这个方法来做，煮绿豆汤再也不费事，再过段时间天气越来越热了，这个实用小技巧保准用得上，看看吧。
煮绿豆汤的做法步骤：
1、准备一些绿豆，先不加水检查一下，看看里面有没有坏掉的豆子和小石子，挑拣好后加水清洗一下，再换水浸泡二十分钟。
2、时间到后，找一个保鲜袋，把绿豆和水都倒进保鲜袋里，扎紧口袋，放进冰箱里冷冻，也可以将绿豆和水装进比较耐冻的容器内，盖上盖子放进冰箱冷冻，只要别把容器冻裂了就好。
3、冷冻几个小时，把水冻成冰。
4、在此之前的步骤都是煮绿豆汤的准备工作，我们在晚上或者空闲时间，多用几个保鲜袋装好绿豆，分别装好把口扎紧，放进冰箱冷冻，等想煮绿豆汤时，取出一袋子就可以了。
5、锅中加水煮开，水开始沸腾的时候把冻硬的绿豆放进锅中，继续大火煮，煮到水开，再煮十分钟左右绿豆就出现开花的状态了。
6、给绿豆汤里加适量黄冰糖，煮到冰糖融化，盛出放温热后就可以吃了，甜丝丝的，绿豆吃起来很软面，非常不错。
（金威玛健康资讯——内容来源网络）
