专家认为，科学合理的营养膳食能有效改善营养状况、增强抵抗力，增强营养储备，有助于新冠肺炎的防控与救治，在当前的环境下，科学地做好营养管理非常重要。增强免疫力，除适当锻炼外，还需要从饮食着手。
而饮食方面可参照以下几点：
一、给免疫力“升级”
1、好好吃饭，早睡早起
轻症患者临床表现轻微，但可能因食欲不佳、治疗性干扰、精神紧张等，导致能量摄入不足，可借鉴一些痊愈患者所反馈的“早睡早起，好好吃饭”的做法，来保证充足的能量摄入。食欲较差者、进食不足者可在医师或临床营养师指导下，增加经口营养补充。
增加摄入优质蛋白质类食物（主要指肉奶蛋鱼虾等），每天300g的奶及奶制品，1个全蛋，外加肉蛋鱼虾类150g～200g。最好将每天的蛋白质总量均衡分配到一日三餐中，更有利于蛋白质的利用和储备。
鼓励制定作息节律，积极践行，以保证充足精力，避免晚睡或熬夜给免疫力“拖后腿”。
2、补充维生素、矿物质和微量元素
维生素C、维生素A、B族维生素，微量元素如铁、锌、硒等，是参与免疫反应的生理活性物质。主要来自于新鲜的蔬果，豆类、坚果和全谷物。每天蔬菜的摄入量最好在500克左右，其中至少有50%以上是深色蔬菜；水果每天摄入量推荐在200g-350g。如条件允许，建议适量口服复方维生素、矿物质及鱼油等营养补充剂。
在日常饮食中，可以多吃五谷杂粮来补充所需的膳食营养。金威玛豆业，一家20多年专注豆类杂粮的生产企业。关注“金威玛”，了解更多五谷杂粮相关资讯。
