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常吃豌豆,对身体有莫大的好处

发布时间:
2019/11/24
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常吃豌豆,对身体有莫大的好处

 

 

豌豆是一种营养全面而均衡的豆荚类食物,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种矿物质营养素,其中,优质蛋白、膳食纤维、维生素A的含量居多,对于身体健康起着不少的益处。

 

而其中每100g可食用豌豆中,所含有的营养成分含量有:蛋白质20.3g、脂肪1.1g、碳水化合物55.4g、膳食纤维10.4g、维生素A 42ug、钙97mg、铁4.9mg

 

常吃豌豆,身体可获得哪些好处?

 

1、 豌豆中丰富的优质蛋白质可被人体吸收,有利于提高机体抗病能力,此外,豌豆中还含有其他食物所缺乏的赖氨酸,赖氨酸可促进人体生长发育,同时提高免疫功能。

 

2、 润肠通便豌豆中膳食纤维含量丰富,有利于促进肠道蠕动,保持大便通畅,对于便秘人群,常吃豌豆,有助于缓解便秘方面的问题。

 

3、 除了维生素A,豌豆中胡萝卜素和叶黄素的含量同样不少,这些成分对于视神经具有保护作用,视力不佳的人群,经常食用豌豆有助改善。

 

4、 护肤功能丰富的维生素A、维生素C及维生素E,对于肌肤具有保护作用,可以减少色素沉积,进而有助于祛除色斑。

 

金威玛建议,吃豌豆也会有注意事项哦。

 

1. 禁忌人群:豌豆不易消化,吃多容易产生腹胀情况,消化不良人群、慢性胰腺炎患者、肾病人群均不建议食用。

 

2. 不宜同食:豌豆含有较多的钙,不宜和菠菜同食,菠菜中的草酸与钙结合容易形成草酸钙,增加肾结石风险。

 

豌豆出了含有丰富的营养元素外,其实的饮食也是需要人们注意的,否则适得其反就不好了。

 

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常吃豌豆,对身体有莫大的好处