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虫草等于冬虫夏草?认清差别不被骗

发布时间:
2019/08/27
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虫草等于冬虫夏草?认清差别不被骗


很多人会把虫草和冬虫夏草混为一谈,其实不然。据专家说,虫草泛指真菌和虫的复合体,这个和冬虫夏草不是同一概念。

冬虫夏草本质是一种真菌,主要生长于海拔3000公尺至5000公尺的高山草地灌木带雪线附近的草坡上。土里的一种真菌孢子寄生于幼虫,在体内生长,吸取其养分至死。到了冬季,幼虫外壳会与菌丝结合成坚硬的菌丝体,因为外表还是如幼虫的外形,被称为“冬虫”。而至春天时,菌丝开始生长,到了夏天是长出地面,外观跟植物一样,便有了“夏草”的名,这便是冬虫夏草的由来。

冬虫夏草自清朝《本草从新》开始,有“甘平保肺、益肾止血、化痰、止劳嗽”的说法,与人参、鹿茸并称为三大名贵滋补药材,享有极大的盛名。需要注意的是,世界上虫草属于有507中,只有一种是冬虫夏草,其余的只能称之为虫草。

不法商家喜欢用假虫草当真冬虫夏草来卖,严重扰乱市场环境。我们在选购时需要擦亮眼睛来分清其中的不同:
1、亚香棒虫草
特征:与冬虫夏草外形较为相似,子座较粗或扁,不包头,与头部连接处呈黑色;自然状态下,表呈白色斑纹等。
气味:气微腥,味淡,苦。
分布地区:安徽、湖北、湖南、广东、广西、四川、云南等地。
常用分辨方式:权威机构检测;闻味判断是否刺鼻,并观察是否有以上特征或泡于清水中1-2小时适当摇晃,查看清水是否带有大量混浊物和不自然色素,采出后是否体积变小。

2、凉山虫草
特征:足不明显,不包头,子座细长,长约10-750px,其质呈木化。
气味:气微腥,味淡。
分布地区:四川、贵州、云南等。已知大量出现销售地点:某地旅游区精品店。
常见分辨方式:权威机构检测;闻味判断是否刺鼻,并观察是否有以上特征;同1;子座是否粗细相等或被统一裁剪为1-50px等不自然长度。

3、新疆虫草
特征:外形似蚕,表呈红棕色或棕褐色、深棕色,无子座。
气味:气微腥,味较苦。
分布地区:新疆地区。
常见分辨方式:权威机构检测;闻味判断是否刺鼻,并观察是否有以上特征;同1;子座连接处是否有不自然接合情况。

金威玛建议,在选购冬虫夏草时,需要提高警惕,以防被骗。在平常生活中,多吃五谷杂粮也能起到一定的养生效果,有需要的小伙伴不妨扫描一下二维码关注金威玛豆业更多优惠。
 

虫草等于冬虫夏草?认清差别不被骗

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